巨峰の収穫5

巨峰を干しブドウにすべく干し始めて２ヶ月弱、外周の粒も縮んできたので完了。二瓶で1Kg ぐらいありそうです。

味見すると、収穫時よりは少し甘くなったか。ただ、種無しではないので少し固いところを口に感じました。